Äppeldricka

Här är ett recept på en mycket god äppeldricka:

6 l. äpplebitar
6 l. vatten
1 msk. vinsyra
1 tsk. natriumbensoat

Blandas och får stå i 3 dygn. Rör om då och då.

Tillsätt 5 dl. socker innan saften hälles på flaskor.